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Il Cibo secco e liofilizzato nell'alimentazione dei pesci


Il cibo secco è certo uno tra i più consumati ed acquistati dagli appassionati per l’alimentazione dei pesci.
Viene offerto in commercio in scaglie, fiocchi, compresse, sticks, granuli, risulta ben bilanciato di proteine, vitamine, sostanze minerali, vegetali, etc.
Tuttavia la sola somministrazione di cibo secco non è sufficiente, oltre che risultare di una certa monotonia per la dieta dei pesci.
Questo cibo ha il vantaggio di essere già pronto per essere somministrato, si conserva a lungo (come ogni prodotto alimentare essiccato), controllare però sempre la data di scadenza riportata sulla confezione.
Anche in caso di acquario popolato una confezione di cibo dura piuttosto a lungo, ed ha la caratteristica di aumentare il proprio volume quando introdotto in acqua, quindi, somministrarne sempre poco per volta, facendo sempre attenzione, come per ogni altro tipo di cibo, che venga consumato con appetito dai pesci.
I vari formati e le dimensioni delle scaglie, sono da decidere in base alla dimensione dei pesci: se di una certa taglia bene acquistare cibo in scaglie di adeguate dimensioni, contrariamente, è possibile scegliere anche il cibo secco quasi polverizzato.

Il cibo secco e liofilizzato dovrebbe sempre essere integrato al fine di rendere la dieta dei pesci variegata e completa

 

Questo si rende opportuno solo con gli avannotti però, è bene che i pesci possano usare al meglio i denti sbocconcellando da loro il cibo che viene somministrato, anche se in scaglie un pò più abbondanti in dimensioni.
Le compresse di cibo secco, possono essere lasciate cadere sul fondo, non abbiate timore che i pesci come l’Ancistrus, il Corydoras, che si nutrono prevalentemente dal fondo per la particolare conformazione fisica e della bocca, non tarderanno a consumare le compresse.
Questi pesci, che spesso si muovono per la vasca anche di notte orientandosi bene anche al buio, troveranno del cibo da consumare senza essere disturbati da altri pesci, che indubbiamente risultano in vantaggio, in termini di rapidità, nel consumare cibo in scaglie.
Le compresse, possono anche essere appiccicate internamente al vetro della vasca, con una semplice pressione delle dita: tuttavia in questi casi, può accadere che il pesce più grosso si nutra quasi da solo a discapito degli altri, e di sé stesso, abbuffandosi.
Il cibo in granuli favorisce la masticazione e quindi il sano sviluppo e corretto mantenimento dei denti, anche per quanto riguarda la somministrazione di cibo secco, anche questo dovrebbe essere vario.
Anche il cibo in sticks, che come quello in granuli ha la caratteristica di cadere lentamente nell’acqua, favorisce la masticazione e ben si presta ad essere consumato anche da pesci che vivono prevalentemente sul fondo dell’acquario.
Il cibo secco può essere tranquillamente conservato a temperatura ambiente, e si trova in commercio anche quello esclusivamente vegetale (ottenuto ad esempio con la spirulina, un’alga).

Il procedimento di lavorazione di questo tipo di cibo, permette che conservi inalterate le proprietà nutritive.
L’acquisto di grandi confezioni (esempio 500 grammi, 1000 grammi), non è consigliato a meno che non si possiedano numerose vasche: è meglio acquistare confezioni più piccole, di sempre recente produzione.
Il cibo liofilizzato (a differenza di quello secco prodotto con sottoprodotti dei pesci, piccoli crostacei, molluschi, estratti di vegetali, etc.), è composto da piccoli organismi (quali chironomus, tubifex, krill, dafnie, etc.) fatti essiccare, ed una volta di nuovo a contatto con l’acqua, riacquistano la quasi totalità del sapore originario.
Come in molteplici processi di lavorazione, parte delle proprietà nutritive viene persa, ma ben sappiamo che una dieta varia e integrata da differenti tipologie di cibo, serve proprio a questo: compensare le mancanze di un cibo rispetto ad un altro.
Attraverso la liofilizzazione, si rende possibile la totale eliminazione dell’acqua dagli alimenti, e come citato sopra, quando di nuovo a contatto con acqua, tornano alle loro caratteristiche originarie.
Grazie alla particolare procedura di lavorazione il cibo liofilizzato contiene più proprietà nutritive rispetto a quello secco.
Anche questo cibo può essere conservato a temperatura ambiente, e se conservati ermeticamente possono durare a lungo.
Può rappresentare un ottimo implemento nella dieta dei pesci, ed i piccoli organismi favoriscono, anche in questo caso, una buona masticazione.

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